你真的西餐牛排的那些事吗？学会这些西餐礼仪再也不会出洋相了
由于现在的生活节奏快，越来越多的年轻人都会选择抽空偶尔享受一下生活，同时西餐厅氛围好情调高雅，符合了现在年轻人的爱好，可是当你到了西餐厅，你真的这些礼仪吗？
1、餐巾布的用法： 就餐前你应把它的一角压在盘子的底下，其余的部分垂下来，盖在腿上或沿对角线折叠后盖在腿上。 若你需要中途离席时，应把它折叠放在座椅上，同时刀叉平行摆放在盘子两侧，这表示就餐人为中途离开一会。当就餐完毕时，你应把餐巾布折叠好放在桌上，同时刀叉成“八”字形放好，这表示为你已经结束用餐了。
2、新手如何点菜：第一次在西餐厅点菜，我们往往不知道该点什么，而为了少踩雷区，我们最好点牛排套餐，同时套餐的内容是会在菜单里详细罗列出来，可按牛排部位区分，有菲力、西冷、T骨等等，同样价格也是有差别的。这样我们便会解决很多选择困扰了。同时我们应该注意牛排熟度雷区，基本常识，以防踩雷。
3、同时我们应该注意牛排熟度雷区，基本常识，以防踩雷。我们知道牛排是会区分各种熟度，口味也是各异的，因此在我们点餐结束时，服务员便会问你熟度和需要什么口味的调味汁，小编见过很多人往往会点8分熟的，在此小编便要提醒各位了，其实牛排是从西方传过来的，并没有什么8分熟之类的，只是在中国大多数人不能接受七分和9分，全熟，认为其略生或过老，中国人默认的一种说法罢了。其实正规的表达牛排熟度却只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种，没什么8分、6、9分的。选全熟肉过老，五分以下我们会觉得略生，不太能接受，所以可选择七分熟。而调味汁，小编比较喜欢点黑胡椒汁口味的，它的口味是偏微辣的，它也是大家普遍能接受的口味，受广大消费者喜爱，深受欢迎。值得注意的同样也有，西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的，所以即使加了调味汁你吃的时候会觉得比较淡，可以自己加盐和胡椒。
4、用餐过程中的基本动作：，简单的总结就是“左叉右刀”。详细的来讲便是先以左手拿叉子后压住料理的左端使牛排固定，其次顺着叉子的侧边以刀切下一块，大小约为一口大小，这是为了方便使用叉子运送料理送入口中，料理方式需注意的是“以叉子压住后再以刀切开”。如果你想顺利不尴尬的享受这份美食，妥善地将食物切开，我们便可以从正确的姿势开始了。同样想要学会一个正确优雅的料理姿势，两侧手肘与桌面的高度，适当的角度是非常重要。因为过高会使刀叉角度过大，而手肘过低又将使刀叉呈倒下状态，这些都将影响你享受美食的心情。
好了，今天小编对西餐牛排的相关介绍就到这了，大家有没有学会呢?
