小时候老爸带着出去的时候，尤其在酒桌上，总会给自己讲一堆餐桌礼仪，当然都是那种最基本最简单，普通人也最看重的！比如敬酒的时候作为晚辈杯子不要高过长辈；不要扒啦菜；到后来自己长到了又开始学习了更多的地方性的酒桌规矩。其实真正在喝酒的时候并不是非得就去遵守这些规矩，尤其是跟自己很好的朋友或者是家人一起，很多的时候并不会去在意这些繁文缛节，但是不去做并不代表着自己就不需要！
当然大家不要误会，今天并不是要跟大家讨论喝酒的问题，咱们还是要讲咖啡的！喝酒有喝酒的规矩，咖啡也有喝咖啡的礼仪！咖啡这种舶来品，跟我们的茶文化、酒文化都一样，可能跟茶更相似一些吧！今天给大家说道一些最基本实用的咖啡礼仪小知识。你可以不做，但是一定要懂！
喝茶有茶杯茶壶这样的标配，也会有一些公道杯、茶盘等等一些小物件，其实喝咖啡也会有一些标准配件：咖啡杯、咖啡勺和小碟子。咖啡杯一定要那种带杯把的，但是手指头一定不要从杯把穿过去！而是要拇指食指捏着！另一只手端着盘子，托着杯子，一般是右手拿杯子。这样的姿势就是比较正式比较庄重的！喝咖啡的时候要小口，不要像喝啤酒似的豪饮，如果加了奶或者糖需要搅拌，把杯子放桌子上用勺子搅拌，搅拌完的咖啡勺要放回到碟子里！
咖啡杯和咖啡碟这两个是不可以分开的，在一些商务、正式的场合，如果你要去帮别人加咖啡，记住一定要把碟子一起拿走，不要只端着杯子续上就完事了！恰恰相反，喝咖啡吃点心这两个动作是坚决不能同时做的！不要左手点心右手咖啡！这是很不好的！
喝咖啡绝大部分人都会加糖，那么加糖一般有两种，砂糖喝方糖，如果是加砂糖就用勺子往里加就可以，加方糖的话就要用专用的夹子一块一块的放，一定不要往里倒或者是一次加很多块！加糖之后可以用咖啡勺轻轻搅拌，但是方糖一定不能用咖啡勺捣碎！
真正懂咖啡的人都是趁热喝的，如果觉得烫可以等放凉了再喝或者是喝表层的，小口慢慢喝！一定不要像在家里喝汤似的发出声响。咖啡店里很细的那种习惯是专门用来搅拌的！不是用来喝的！用那个习惯喝是很容易烫到的！尤其点拿铁的时候，好多店都会配备那样的小吸管。
我们再说说品咖啡，品咖啡一般首先第一个动作就是闻！问一问咖啡最原始的香味！如果你点的是拿铁、卡布奇诺这种加奶加糖的花式咖啡那就没必要了，因为咖啡含量只有十分之一甚至更少，你闻到的大多只是奶味！所以要真正的品味咖啡还是喝最原始的手冲单品吧！而且还可以减肥，促进脂肪的燃烧，你要是加了奶加了糖，那就别提减肥的事了！
喝咖啡是很平常的事情，尤其是跟朋友一起，所以你就算和随意，不讲究也是没关系的，但是真正碰到正式的场合，需要你去遵守的时候，也是必要的，这也是对别人的尊重！所以，这些基本的细节礼仪你还是要知道的！
