在日本,可以说他们一般中午都不回家吃饭,都是在吃带的冷便当,不管是上学的学生,还是上班的人群都是如此,去过日本的人,应该都知道日本的便利店还是很多的,就连便当都是有卖的,不知道是出于什么原因,或许是因为吃惯了家里的食物,不想在外面吃,也或许是为了节省费用吧。
但就算是这样,也用不着吃冷的吧,但是后来了解到是因为这些,第一点,本身日本人准备的便当就是适合冷着吃,就像是寿司,根本没有加热的必要,而有些食物一旦被加热之后就会六十很多营养成分的,就连口感都不如从前;第二点,虽说有些冷得食物不好吃,但是日本人最不喜欢的就是麻烦别人,给别人带来麻烦,有些便当在加热之后是会散发出味道的,尤其是在教室里或者办公室这样的公共场合,是直接会影响到别人的,这是他们最不想做的和看到的。
第三点, 其实日本人的饭菜一向注重的是不重油,不像是我们的中国菜中的荤菜,凝固之后还会有油花,他们的饭菜就算是冷掉了,不会出现油块或者看起来难看的样子,因为食物精致,所以就算是看着也是舒服的心境,少油就算是冷着吃也是健康的。
其实每一个国家人们的饮食习惯都有自己的民族礼仪在其中,就像是日本人习惯吃冷便当,在别人看来是难以理解的文化,但是于他们而言是最好不过了,不知道大家对于今天的话题还有什么不一样的感受呢?