中国饮食礼仪之食物摆放，不知道的穿越回古代，连饭都不会吃哦：
1、带骨的肉要放在净肉的左方。
2、饭食要放在客人左边，肉羹则放在右边。
3、脍炙等肉食放在外边。
4、调味品则放在靠人近些的地方。
5、酒尊酒壶等酒器，要将壶嘴面向贵客。
6、端出菜肴时，不能面对客人和菜盘子大口喘气。
7、回答客人问话时，必须将脸侧向一边，避免呼气和唾沫溅到盘中或客人脸上。
8、如果上的是整尾的烧鱼，一定要将鱼尾指向客人，因为鲜鱼肉从尾部易与骨刺剥离。
9、干鱼则正好相反，上菜时要将鱼头对着客人，干鱼从头端更易于削离。
10、冬天的鱼腹部肥美，摆放时鱼腹向右，夏天的鱼鳍部较肥，所以将背部朝右等等。
古代饮食礼仪中的许多禁忌也是值得我们借鉴的，比如：不要吃得过饱、不要吃过快、禁止长饮大嚼、不要咂咂有声、不要专吃一种食物、挟菜要在靠自己的一边、不要边吃边剔牙、吃饭时不要叹气，否则影响别人的情绪。这些优良的传统，都是值得我们自己和我们的孩子们传承和发扬光大的。
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