葡萄酒文化源远流长，有深厚的文化底蕴。葡萄酒礼仪起源于西方宫廷，形成了独具特色的葡萄酒礼仪。平时，我们喝葡萄酒时没必要过多讲究，但是正式的社交场合，尊重葡萄酒文化，掌握葡萄酒餐桌礼仪就是社交高手的必修课！下面我们就简单介绍下。
为什么？表面看来，葡萄酒礼仪是看似愚蠢的事情之一，却在某些场合下十分有用。
吃西餐时，要时刻留意，葡萄酒杯应放在水杯的右边。握住酒杯的杯柄或杯座，展示自己讲究卫生（不留指纹）和谨慎对待易碎物品的能力。拿杯的小动作能体现优雅和品位。闻一闻你的葡萄酒。向旁观者展示一下你有多细腻！研究人员认为，我们的味觉80%来自嗅觉。
使用酒杯的同一位置饮酒。这样做不仅能够减少酒杯上的唇印，还能防止你每一口都会闻到自己口中的气味。开启一瓶酒时，试着保持安静......像个忍者一样。当然，在某些场合下，发出“嘭”的声响能让所有人的心情都雀跃起来。
碰杯时，望向与你碰杯的对象，以示尊敬。同时要将杯身相碰，降低撞破酒杯的可能性。倒酒时，握住酒瓶靠近瓶底的位置。这一小技巧不仅能显示你的灵巧，也是讲究卫生的另外一个要点。在给自己添上第二杯之前，先为其他人添酒。这能展现慷慨大方的风度，也会让同桌的人对你刮目相看。
葡萄酒不是杯中粗物，大口猛喝是非常失礼的。小口慢品更有利于品鉴葡萄酒独特的香气和风味。喝葡萄酒时，应该看自己杯里的葡萄酒，而不是看别人的脸。试着不要成为房间里醉的最厉害的那个人。在需要你随机应变的商务场合下，这一点尤为有用。
