沈梦辰在《火星情报局》里谈起，有一次去汪涵家做客，正吃着饭的时候，汪涵的儿子小沐沐忽然对爸爸说：“我想出去玩。”而汪涵只说了一句话，小沐沐就回餐桌上乖乖吃饭了。
汪涵并没有责怪儿子不好好吃饭，而是对儿子说：“不行，因为你正在吃饭，你看看墙上写的什么字？”
小沐沐看了一眼，老老实实地回答：“碗净福至”。
什么是碗净福至呢？
汪涵娓娓道来：要把碗里的饭吃干净，这样福气才可以到来。
孩子听了之后乖乖回到桌上，把碗里的饭吃得干干净净，才再次问爸爸：“现在可以了吗？”
汪涵也说话算数，应允了儿子。
吃饭的礼仪代表了一个人的修养，需要从小重视培养。汪涵教育孩子从小就懂得“碗净福至”的道理，事情虽小，但是意义重大。
想起有次去一朋友家做客，吃饭期间，朋友亲戚的孙子对其中一盘菜十分中意。
出于礼貌，我们便将这盘菜放在离小朋友比较近的地方，小朋友吃得很开心，基本上整盘菜属于他一人的架势。
孩子奶奶在这个时候并没有提醒他稍微节制注意礼貌，反而干脆将菜拉到孙子一个人的面前，说，“咱都是一家人，到这儿就是到家了，也没啥客气的！”。
这时我们便知道为什么这孩子都快十岁了，却完全不懂基本的餐桌礼仪。
餐桌上，培养孩子的感恩之心
去亲戚家做客，面对亲戚辛辛苦苦做出来的饭菜，很多小朋友刚瞅一眼呢，就说，都没有我爱吃的，我不吃。很多长辈可能就会说了，没关系，宝贝不喜欢吃这些对吗？那你喜欢什么，再给你做。大错特错啊！这样只会让小朋友更加肆无忌惮，对长辈的付出毫无感恩之心。
我很佩服表姐的处理，也是相同的情况，我表姐会跟侄子说：宝宝，你不可以这样的哟，你看姑姑那么辛苦给我们准备了美味的晚餐，你是不是该说谢谢。即便没有你最喜欢吃的菜，我们也要吃一些，第一吃了不会饿到肚子；第二也是对姑姑辛苦忙碌了这么久的感恩与尊敬，你吃了姑姑也会很开心的。小侄子一听，立马开心地答应去用餐了。因为他意识到，自己的这个形为可以表达自己的感恩，而这个感恩是会让长辈开心的。
发生类似的情况，家长应该趁机好好跟小朋友讲道理，培养孩子的感恩之心，而不是一味地迁就，满足各种挑剔。
餐桌上，培养孩子的文明“吃相”
在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。每个人的“吃相”，不管是因为个人私事，在社交场合，还是与朋友一起吃饭，“吃相”便成了社交礼仪。见过很多小朋友在吃饭期间各种翻菜，不用公筷，吃饭期间还喜欢嘴里含有食物就大声说话等这些很不文雅的“吃相”。但是家里人却不以为然的，还美其名曰“只要孩子喜欢，随他嘛，再说了长大就懂的啦”？！
真的不是这样，所谓江山易改本性难移，习惯是最难改的。我一朋友就深深吃过这个亏，从小在家也不习惯用公筷夹菜；跟同事出去吃饭，他可能也是出自于分享，吃了好吃的立马用自己的筷子夹给了同事，同事先是愣了一下，出于礼貌，也吃下了。事后，朋友说很后悔自己的这个行为，但改变真的不是一时半会的事情，只能慢慢纠正。
所以啊，文明的“吃相”跟好的餐桌礼仪，都是应从小培养。而不是长大就自然懂了，长大只会延续这些不好的习惯，或者需要花费大量的时间跟试错来纠正，得不偿失。
孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢？
爸爸妈妈们，从小要有意识地培养孩子的餐桌礼仪，并以身作则：
1．用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷。
2．用餐过程中，保持桌面的整洁，骨头等放在骨碟处，而非丢弃在餐桌。
3．餐食在口中不说话，有事情想分享，也是咽下了再说；吃东西不要吧唧嘴巴，这样并不会让觉得你是吃得香的反应，相反很不礼貌。
4．不翻捡盘中食物。夹菜的时候一次不宜夹得太多，把自己碗、碟里的吃完，再去取菜。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。筷子上沾有食物时不夹菜。
5．用餐过程中不要大声喧哗；这个每次去外面吃饭真是深有体会，长辈小朋友各种大声谈论，特别影响到其他人，真的很不礼貌。
6．不可挥动餐具指人；这也是很多小朋友喜欢的一个行为，家长一定要及时阻止，轻者不礼貌，重者不小心戳到其他人就很不好了。
7．退席时要将坐椅放正，向同桌告退说：“我吃好了，大家慢慢吃”。
8．餐后帮忙收拾碗筷！无论在在家或者去走亲戚，都要教会孩子饭后帮忙收拾，大部分情况下，去作客主人家都不会让客人收拾洗碗，但是这个行为却可以让人感受到你的教养。
相声演员郭德纲说：“父母在家时多要求孩子，总比走出家门让别人指指点点好。”吃饭非小事，希望我们所有的爸爸妈妈都不要忽略了孩子餐桌礼仪的培养；也希望所有的孩子可以从小学会并注重这门教养，让自己终生受益！
关于餐桌礼仪的分享，今天就到这里咯，欢迎大家留言交流哦！
